OTSING
Pähkliallergia võib põhjustada tõsiseid reaktsioone
Pähkliallergiaga inimesel võivad pähklid isegi väga väikeses koguses süües põhjustada tõsiseid, ootamatuid ja eluohtlikke allergilisi reaktsioone....
Söö ennast uniseks
Juba vanaema teadis, et soe piim enne magamaminekut toob hea une....
Basiilikute hurm
Basiilikuid võib iseloomustada kui kuninglikke, nõiduslikke, pirtsakaid, vürtsikaid ja hurmavaid maitse-, ilu- ja ravimtaimi. Iseloomustuste jada võiks pikalt jätkata, sest nende lugematute liikide, r...
Turgutust varajastest tärkajatest
Kõige kindlam on rohelisi umbrohuks peetud taimi kasutada segasalatites koos tuntud taimedega, õitest või juurtest teha aga teed – nende liiga suurtes kogustes söömine võib tekitada tervisehäireid....
Mugavuskemikaalid ja ravimijäägid reostavad keskkonda
Võitlusest ravimite, kosmeetikatoodete jmt kemikaalide jääkide sattumisega veekogudesse on saanud inimkonna üks suuremaid katsumusi. Tehnoloogiad sellise saaste eemaldamiseks reoveest on olemas, aga ü...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS: kodune seesamihalvaa pistaatsiapähklite, mandlite või šokolaadiga
Halvaa põhiretsept on lihtsamast lihtsam. Keeruline on vaid aimata ära siirupi temperatuuri, kui pole termomeetrit, kuid saab ka nii. Väike vaevanägemine tasub end ära, sest kodune halvaa lummab sind ...
Saladusi täis teepõõsas
Teed valmistatakse teepõõsa kääritatud ja kuivatatud lehtedest ning pungadest. Olenevalt korjatud materjalist ja selle töötlemisest saadakse eri sorti teed....
Kevadpühade pashatort
Traditsiooniline pasha valmistatakse spetsiaalsesse puust vormi, kuid vahelduseks võib katsetusi teha nii pasha sisu kui vormi osas. Traditsioonilist lihavõtterooga pashat võib edukalt serveerida ka t...
PÄEVALILL | Väärtuslik päikeselemb
Põhja-Ameerikast pärit päevalill (Helianthus) on ühe- ja mitmeaastaste rohttaimede perekond korvõieliste (Compositae) sugukonnast. Tuntuim päevalilleliik on harilik päevalill (H. annuus). Tema nimi tu...
Oma kartul on kõige parem. Proovi erilisi!
Aiandushooaeg möödub köögis muretult, kui aias, terrassil või rõdul kasvab ka kartulit....
Rauarikkad toiduained. Mida süüa ja mis aitab raual imenduda?
Kõige loomulikum ja parem oleks meie organismile vajalikku rauda ammutada mitmekesisest toidust....
Psoriaas on haigus kogu eluks
Psoriaas on haigus, mis kahjustab nahka ning võib kahjustada ka küüsi ja liigeseid....
Lihtne läätsekarri
Kiire, odav ja tervislik veganlik toit, mis sisaldab vähe rasva ja sobib ka sügavkülmutamiseks. Pildil olev karri valmis tikka masala karripastaga....
Toidusäilitamise ajalugu
Oma toiduvarude säilitamine pole ainuüksi inimestele omane – paljud loomadki tegelevad sellega. Meenutagem kas või oravaid, kes puuõõntesse pähkleid varuvad ja seeni kuivatavad. Vaatamegi nüüd, kuidas...
Mahe maitseparandaja ja antiseptik
Kaunid monardaõied meelitavad aeda mesilasi ja liblikaid. Meeldiv maitselisand teele ja toitudele....
Too idamaa hõngu kööki: tšillised veiselihapallid pähklitega
Idamaised lihapallid pähklite ja rosinatega pakuvad põnevat vaheldust....
15 küsimust südame rütmihäiretest
Südame rütmihäiretega hädas üsna paljud inimesed. Siit leiab mõned selgitused....
Oregoni viinapuu – kasulik juurtest õiteni
Läiklehise mahoonia Mahonia aquifolium marjad on väikesed ja hapud kui metsikul viinapuul....
UUS JA HUVITAV | Kassid ja poeedid
Juuni-juulinumbri leiud Instagramist on kaks kudumisega sina peal olevat naist, kelle sotsiaalmeedia on vastavalt kas rahulikult minimalistlik või värvikirevalt särtsakas! Saage tuttavaks @Sari_n ja @...
Tomatirullid, mis sobivad ka veganitele
Mõnusad muffinid, mis on gluteeni-, muna- ja piimavabad....
Hirss põllul ja ilupeenral
Kui kliima muutub veel soojemaks, saab ehk Eestiski harilikku hirssi teraviljana kasvatada, seni rõõmustab ta meid dekoratiivse ilukõrrelisena....
Vürtsisärtsu sügisesse!
...
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Toompihlakas koduaia marjataimena
Septembri lõpupoole on paras aeg istutada koduaeda mõni toompihlakaliik iluks ning saskatoonisort viljadega maiustamiseks....
MAITSEÜLLATUS! Vegan ja esoteerik Ilona Karula jagab oma lemmikretsepti: krõmpsuvat paneeritud juursellerit
Juursellerit sa kas armastad või vihkad, sest selle spetsiifiline maitse käib kõigest üle, mistõttu tarbin seda eraldi. Paneerituna meenutab see veidi valget kala, on väga crunchy (krõmpsuv) ning meel...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID