OTSING
SAMM-SAMMULT ÕPETUS: kodune seesamihalvaa pistaatsiapähklite, mandlite või šokolaadiga
Halvaa põhiretsept on lihtsamast lihtsam. Keeruline on vaid aimata ära siirupi temperatuuri, kui pole termomeetrit, kuid saab ka nii. Väike vaevanägemine tasub end ära, sest kodune halvaa lummab sind ...
Kasvatame põhjamaises aias banaane!
Eksootide katsetamine toob Eesti aiandusmaastikule uusi liike....
Saladusi täis teepõõsas
Teed valmistatakse teepõõsa kääritatud ja kuivatatud lehtedest ning pungadest. Olenevalt korjatud materjalist ja selle töötlemisest saadakse eri sorti teed....
Oma kartul on kõige parem. Proovi erilisi!
Aiandushooaeg möödub köögis muretult, kui aias, terrassil või rõdul kasvab ka kartulit....
Kevadpühade pashatort
Traditsiooniline pasha valmistatakse spetsiaalsesse puust vormi, kuid vahelduseks võib katsetusi teha nii pasha sisu kui vormi osas. Traditsioonilist lihavõtterooga pashat võib edukalt serveerida ka t...
Rauarikkad toiduained. Mida süüa ja mis aitab raual imenduda?
Kõige loomulikum ja parem oleks meie organismile vajalikku rauda ammutada mitmekesisest toidust....
PÄEVALILL | Väärtuslik päikeselemb
Põhja-Ameerikast pärit päevalill (Helianthus) on ühe- ja mitmeaastaste rohttaimede perekond korvõieliste (Compositae) sugukonnast. Tuntuim päevalilleliik on harilik päevalill (H. annuus). Tema nimi tu...
Psoriaas on haigus kogu eluks
Psoriaas on haigus, mis kahjustab nahka ning võib kahjustada ka küüsi ja liigeseid....
Karulaugupasta
Lihtne, maitsev ja vitamiinirikas kevadine toit....
Too idamaa hõngu kööki: tšillised veiselihapallid pähklitega
Idamaised lihapallid pähklite ja rosinatega pakuvad põnevat vaheldust....
Toidusäilitamise ajalugu
Oma toiduvarude säilitamine pole ainuüksi inimestele omane – paljud loomadki tegelevad sellega. Meenutagem kas või oravaid, kes puuõõntesse pähkleid varuvad ja seeni kuivatavad. Vaatamegi nüüd, kuidas...
Mahe maitseparandaja ja antiseptik
Kaunid monardaõied meelitavad aeda mesilasi ja liblikaid. Meeldiv maitselisand teele ja toitudele....
15 küsimust südame rütmihäiretest
Südame rütmihäiretega hädas üsna paljud inimesed. Siit leiab mõned selgitused....
Lihtne läätsekarri
Kiire, odav ja tervislik veganlik toit, mis sisaldab vähe rasva ja sobib ka sügavkülmutamiseks. Pildil olev karri valmis tikka masala karripastaga....
Tomatirullid, mis sobivad ka veganitele
Mõnusad muffinid, mis on gluteeni-, muna- ja piimavabad....
UUS JA HUVITAV | Kassid ja poeedid
Juuni-juulinumbri leiud Instagramist on kaks kudumisega sina peal olevat naist, kelle sotsiaalmeedia on vastavalt kas rahulikult minimalistlik või värvikirevalt särtsakas! Saage tuttavaks @Sari_n ja @...
Hirss põllul ja ilupeenral
Kui kliima muutub veel soojemaks, saab ehk Eestiski harilikku hirssi teraviljana kasvatada, seni rõõmustab ta meid dekoratiivse ilukõrrelisena....
Vürtsisärtsu sügisesse!
...
Oregoni viinapuu – kasulik juurtest õiteni
Läiklehise mahoonia Mahonia aquifolium marjad on väikesed ja hapud kui metsikul viinapuul....
MAITSEÜLLATUS! Vegan ja esoteerik Ilona Karula jagab oma lemmikretsepti: krõmpsuvat paneeritud juursellerit
Juursellerit sa kas armastad või vihkad, sest selle spetsiifiline maitse käib kõigest üle, mistõttu tarbin seda eraldi. Paneerituna meenutab see veidi valget kala, on väga crunchy (krõmpsuv) ning meel...
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Suurlinlik õdusus Viljandis
„Paljud külalised ütlevad meile külla tulles, et meil on nagu Stockholmi kodu!” Triin Sauksi ja Gleb Drõgini kahetoaline korter Viljandis tsaariaegses majas tegi aastate jooksul läbi suure muudatuse....
Toompihlakas koduaia marjataimena
Septembri lõpupoole on paras aeg istutada koduaeda mõni toompihlakaliik iluks ning saskatoonisort viljadega maiustamiseks....
Visad turdtaimed
Sukulentide ehk turdtaimede hulka kuuluvad kaktused on kujunenud vastupidavuse ja visaduse sümboliks. Kõik sukulendid ei ole kaktused, aga iga kaktus on küll sukulent....
Vaktsineerida või mitte vaktsineerida, selles on küsimus
Nii võiks praeguses olukorras targutada Taani prints Hamlet. Kuidas aga sai vaktsineerimine alguse? Kes olid esimesed selle miljoneid elusid päästnud tehnoloogia avastajad ja arendajad? Teemegi lühike...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID