KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Päeva retsept: brokoli juustuga

Pole lihtne süüa pool kilo köögivilja päevas. Juustukattega brokoli on nii maitsev, et seda võiks süüa isegi rohkem....

Gruusiast pärit roog Pommu-satsivi.

Pommut ehk baklažaani maitsesta julgesti! 4 erilist retsepti

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...

Rohke soolasöömine viib organismist välja kaltsiumi, mis võib põhjustada osteoporoosi.

Müüt või tõde? Ilma soolata toidusedel viib kiiresti tilgutite alla?

Kas mõni erisool võib olla tervislik? Kas rohke soola söömine suurendab osteoporoosi- ja maovähiriski? Nendele ja paljudele teistele küsimustele saab vastused järgnevalt....

Krõbe tofu.

Tofut saab valmistada maitsvalt. Retseptid: krõbe tofu ja herne-mündisupp

Üks populaarne, lihtne ja imemaitsev roog on krõbe tofu. See on suurepärane lisand salatile, wokiroale, hautisele või muule lemmiktoidule!...

Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud

Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....

Pildil on sajandivanuste traditsioonide järgi nikerdatud puuvormid ja nendega valmistatud meepräänikud.

Tuhat piparkoogiaastat

Ühel ilusal päeval ütleb sulle esmalt nina (ja siis kohe varsti ka suu), et peagi on käes kaua oodatud jõuluaeg. Piparkoogid! Kas teadsid, et rõõmu nendest magusmõrkjatest maiuspaladest on jagunud jub...

Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks

Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...

Päeva retsept: küüslauguvõi

Omatehtud küüslauguvõi on universaalne maitsestaja ja perenaise salarelv....

Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp

Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib....

Päeva retsept: krõbedad ahjukartulid

Ahjukartul sobib prae kõrvale või iseseisva toiduna....

kukeseened

Korvitäis kukeseeni! Nii saad kuldse metsasaagi kõige paremini ära kasutada

Kukeseente aeg on paljude seeneliste jaoks üks suve oodatumaid hetki. Kui metsast tuuakse koju korvitäis kuldkollaseid seeni, tekib aga peagi küsimus: mida nendega kõigiga peale hakata? Õnneks on kuke...

Taimne pasha

Ülestõusmispühade toidud taimses võtmes

Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”? Nendes toitudes kohtuvad kõige paremal kujul ...

Köögis läheb kohe proovimiseks. Ahi on juba sooja pandud.

Naised köögis testisid | Kuidas maitsesid kanafileetooted ja mida põnevat neist teha sai?

Neli kiire elutempoga naist testisid kanafileetooteid: mida kiiret ja maitsvat võiks 8 erinevast kanafileetootest õhtul valmistada ning kuidas õhtusöök maitses? Kindlasti leiad nende kogemustest ja so...

Päeva retsept: lõheterriin

Lihtne, kaunis ja maitsev eelroog jõululauale....

Võileiva teeb maitsvaks hea kate.

2 suurepärast võileivakatet: kiluvõi ja munavõi

Kaks retroretsepti. Need võileivakatted maitsevad alati hea....

Banoffee-tiramisu kausikook.

Lihtsasti valmivad jõuluroad | 9 pidulaua rooga

Kauni ja maitsva jõululaua valmistamiseks ei ole vaja päevade viisi vaeva näha ega pliidi ääres vaaritada, vaid hõrke roogi võib teha kiiresti, üsna vähese ajaga. Ka tavapärasele roale saab lisanditeg...

Kukeseened

Metsast pannile: seenesalat kukeseentega

Vihmased suveilmad on mitmel pool Eestis metsaaluse kukeseeni täis pikkinud. Kui kukeseenesoustist villand saab, võib proovida midagi muud. Kodus.ee vahendab suvise seenesalati retsepti Remondihullu b...

Päeva retsept: võileivatort kevadpühadeks

Võileivatorti võib teha erinevate täidistega ja see maitseb alati kõigile....

Päeva retsept: pikkpoiss broilerilihast

Lahja lihatoit, mida võib jahtununa järgmisel päeval võileiva peale panna....

Turgutust varajastest tärkajatest

Kõige kindlam on rohelisi umbrohuks peetud taimi kasutada segasalatites koos tuntud taimedega, õitest või juurtest teha aga teed – nende liiga suurtes kogustes söömine võib tekitada tervisehäireid....

Ahjufeta ja küpsetatud aedviljad

Feta annab köögiviljadele mõnusa soolase-juustuse maitse....

Banaanikeeks.

Küpsetamist nädalavahetuseks: šokolaadine banaanikeeks

Kargeid kevadhommikuid ei aita miski paremini päikeselisemaks muuta kui ahjusoe šokolaadine banaanikeeks....

Päeva retsept: näljase seenelise seenepann

Kui metsast tulles korv on täis aga kõht tühi, aitab välja kiire seenepannitäis....

Metsaseenepatee.

Delikatess | Tee ise metsaseenepatee

Selle natuke uhkema seenepasteedi valmistamine on küll aeganõudev, kuid tulemus on seda igati väärt....

Pitsaahi loob ka meeleolu.

TEE ISE | Oma aia savist kuppelahjus saab valmistada nii pitsat kui pirukat

Savist kuppelahjus ehk pitsaahjus võib lisaks pitsale küpsetada muudki: leiba ja pirukaid, liha ja kartuleid. Mis eriti tore – lihtsama ahju ehitamisega saab tragi huviline ka ise hakkama....