OTSING

Magustoidu võid kaunistada muidugi astelpaju marjadega.

Mõnusalt tervislik astelpaju-jogurtitarretis

Kerge ja maitsev magustoit, mis ei tohiks figuurile liiga teha. Tervislikkuse tõstmiseks võid lisada ohtralt juurde astelpajumarju....

6 maitsvat ampsu kuumaõhufritüürist

Kuumaõhufritüüris valmivad üllatavalt lihtsalt ja kiiresti mõnusalt krõbedad ampsud. Olgu tegu õhtuse snäkilaua, külaliste võõrustamise või väikese maiushetkega iseenda seltsis – need road rõõmustavad...

Filotainarullid juustu-spinatitäidisega.

SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist

Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...

RETSEPT | Piparkoogilaastud

See on rootslaste armastatud siirupilaastude jõuluversioon. Piparkoogilaastud valmivad kiiresti, maitsevad hästi ja krõbisevad mõnusasti....

Kana täidetud õunte ja pomme sauté’ga

Linnuliha austajad saavad oma pidulaua ehitada uhke täidetud kana ja õuntega....

Vürtsikas õunapüree

Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse. Püree seisab külmkapis kaanega ke...

Suvedessert briti köögist. Maasikad vahukoore ja beseeküpsistega

Suvedessert on pärit briti köögist. Kodumaisema versiooni saad, kui lisad paar lusikatäit kama....

Mustjuur, põnev delikatess

Mustjuur on aedviljade seas teenimatult vähe tähelepanu pälvinud, kuid sellest võib saada toidulaua tõeline üllataja....

Karamellistatud sibulad

Lihale lisaks võid grillile visata ka sibulaid....

Taimne Teisipäev: mahlased bataadikotletid

Neid tervislikke bataadikotlette iseloomustab mõnusalt krõbe ümbris ning pehme ja mahlane sisu. Kõrvale sobib süüa kartulit, riisi, tatart – või pane kotletid hoopis burgeri vahele!...

Kodune pühadlaud | 11 rooga jõululauale

Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....

Spagettkõrvits on tegelikult justkui koore sees kasvav kausitäis spagette.

Kõrvits või kausitäis spagette? Hoopiski spagettkõrvits

Tavalise kõrvitsana kasvava spagettkõrvitsa omapärane viljaliha võimaldab köögis mänglevat vaheldust. Huvitav, tervislik ja maitsev köögivili igal juhul. Tasub uuel aiahooajal proovida....

Kasvatamise oskusest oleneb, kui mahlakalt krõmpsuvad varred peenralt saad.

Sellerivarred tahavad nipikat kasvatamist

Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele. Sisaldab vajalikke vitamiine ja mineraalaineid....

Suve parimad maitsed. Lihtsasti valmivad maasikamaiused

Suvi ja maasikad kuuluvad lahutamatult kokku. Kui aiad ja turuletid täituvad punapõsksete marjadega, on just õige aeg lasta nende värskusel ja magusal maitsel särada lihtsates, kuid võluvates magustoi...

Kurgist saad valmistada värskusest pakatavad kerged koogid.

Tee kurgist kooki!

Alanud on kurgihooaeg. Kui enam purkidesse kurgid ära ei mahu, tuleb midagi muud välja mõelda. Siis pole muud kui krõmps köögivili koogiks küpsetada!...

Juunikuu maitsed | Maasika-rabarberišarlott

Pilkupüüdva välimusega suvise tordi valmistamine pole üldse nii keeruline, kui esmapilgul võib tunduda....

Porrulaugus leidub piisavalt ka magneesiumi ja kaaliumi.

Lihtne argiõhtusupp: hakkliha-porrusupp

Lihtsa supi tegemiseks pole just palju toiduaineid vaja. Mis aga kõige tähtsam, pärast pikka väsitavat päeva ei pea selle supiga kaua köögis mässama....

Kerge magustoit | Jogurti-marja-puuviljatarretis

Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt....

4 hilissügist hõrgutist. Head isu!

Juursellerist valmistatud dauphinoise’i stiilis vormiroog, mis sobib ka pidulikumale lauale. Kui kasutad taimset koort ja piimajooki, siis sobib roog ka veganitele....

Mida parem liha, seda lühem võib olla grillimisele eelnev marineerimisaeg.

Lihtne puhta maitsega grill-liha

Kui sulle veiseliha ei istu, siis võid samasugust marinaadi julgesti kasutada ka sealiha grillimisel....

Taimsed hõrgutised taasiseseisvumispäevaks

Sellisel erilisel päeval nagu seda on Eesti taasiseseisvumispäev tahaks ikka lauale panna midagi eriti pidulikku ja põnevat. Taimne Teisipäev pakub välja kolm suurepärast pidurooga, mis sobivad nii pe...