KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Värske kraam kiirelt lauale! Nende soovitustega kasvatad varakevadisi köögivilju nagu proff

Aprillikuu algus on juba sobiv aeg alustamaks lühiajaliste köögiviljade kasvatamisega. Erinevate liikide ja sortide seemnete valik on põnev ja muljetavaldav....

Sparglipõld suvel.

Spargel köögiviljaaias, ilupeenras ja lillevaasis. Kuidas seda külluse sümbolit kasvatada?

Spargel on leidnud korraga koha nii köögiviljaaias, ilupeenras kui ka lillevaasis....

Kui saak salves, on eriti algajal hobiaednikul arukas hinnata, mis läks aias hästi, mis valesti.

Sügistööd aias. Mõtle uuele hooajale

Tallinna Botaanikaaia aednik Tiina Marjapuu jagab rohenäppudele hüva nõu sügisesteks aiatöödeks....

kasvuhoone puhastamine

Kasvuhoone talveks valmis: mida teha pärast viimast tomatit ja kurki?

Kui viimased tomatid ja kurgid on kasvuhoonest korjatud, ei tasu ust lihtsalt kevadeni kinni panna. Sügisene koristamine aitab vähendada haiguste ja kahjurite riski ning teeb kevadise hooaja alustamis...

Halloween

Miks tähistatakse Halloweeni? Selle tähtpäeva ajalugu ulatub sajandite taha

31. oktoobril tähistatakse paljudes riikides Halloweeni. Tänapäeval seostub see tähtpäev eelkõige kõrvitsalaternate, kummituste, kostüümide ja maiustustega. Tegelikult ulatuvad Halloweeni juured aga s...

külmutatud köögiviljad

Kas külmutamine hävitab köögiviljades vitamiinid?

Värskeid köögivilju peetakse sageli külmutatutest tervislikumaks, kuid teadusuuringud näitavad, et see ei pruugi alati nii olla. Külmutatud brokoli, herned või spinat võivad sisaldada sama palju vitam...

Kuidas noorendada marjakultuure?

Marjapõõsaste korrigeeriva lõikuse võib teha kevadel, kuid põhilõikuse sügisel. Marjakultuure oskuslikult valides ja noorendades võib olla kindel, et saak tuleb rikkalik ja hea....

Juhul kui oled kasutanud pikatoimelisi ehk aeglaselt lahustuvaid väetisi, pole enamasti sügisväetist enam vaja.

Millal anda sügisväetist?

Sügisväetamiseks sobivaim aeg on augusti keskpaigast septembri teise pooleni....

’Mašeka’ viljad on valminult oranžikaspunased, piklikovaalsed, meeldivalt hapumagusad. Võrsed jämedad, sirged, helerohelised.

Karusmarja kiituseks. Kuidas lahti saada karusmarja kiusajatest?

Põhjamaa viinamari ehk karusmari on üks armastatud mari meie aiapidajate seas. Ühe aiapidaja või katsetaja kogemusi ei saa aga alati üheselt rakendada kõigis teistes aedades, sest nii sordiomadused ku...

Suvegurmee herneste ja ubadega

Magusad herned ja hõrgud aedoakaunad on asendamatu osa suvistest maitsenaudingutest. Millised kaunviljad võiksid veel peenral olla?...

Aiast kööki. Särtsakas mädarõigas

Lopsakate lehtede ja lihava juurega mädarõigas on hinnatud toidumaitsestaja, haiguste peletaja ja ka ilutaim....

maapirn

Sügise unustatud köögivili: miks maapirn võiks sagedamini meie toidulauale jõuda?

Maapirn võib oma ebakorrapärase kuju tõttu esmapilgul meenutada ingverit või väikest kartulit, kuid selle maitse ja omadused on hoopis teistsugused. See kergelt pähklise ja magusa maitsega köögivili v...

Mustjuur

Kuidas kasvatada mustjuurt?

Aed-mustjuur on vähe levinud, aga väga kasulik aedvili....

stuta ümber ja jaga püsikuid, kui puhmik on muutunud väga tihedaks, selle keskosa on jäänud hõredaks või kuivab, õisi on vähe või on need muutunud tavapärasest väiksemaks.

Mida pead aias tegema enne külmade tulekut?

Kuigi september tähistab suuresti aktiivse aiahooaja lõppu, sest ööd on juba jahedad ja taimed enam väga ei kasva, on aias tegemist küllaga....

matcha, joogid, kohvijoogid

Matcha vallutab kohvikuid ja sotsiaalmeediat: mis peitub rohelise joogi populaarsuse taga?

Kui veel mõni aasta tagasi telliti kohvikus peamiselt cappuccino või latte, siis nüüd vaatab menüüst vastu erkroheline matcha. Matcha latte'd, jäämatchad ja isegi matchaga magustoidud on vallutanud ni...

Küpsenud melonivilja iseloomustab pehmenenud koor, sordiomaselt heledamaks muutunud värv ja viljade iseloomulik aroom.

Augusti toimetused kasvuhoones. Valmivad melonid-arbuusid

Millele augustis tähelepanu pöörata ja milliseid töid kasvuhoones teha oleks tarvis?...

Võta õun oksa küljest koos varrega.

Õun tahab korjamisel õrna kätt

Ilusti, vigastamata korjatud õunad võivad heas hoiukohas üsna pikalt säilida....

Septembri esimesel poolel koristatakse ka need kõrvitsa viljad, mida soovitakse pikemalt säilitada.

Saak säilib siis, kui see korjata õigel ajal. Millistel tingimustel erinevaid köögivilju säilitada?

Kuigi erinevate köögiviljade kasvuperioodi pikkus on erinev ja saaki võib korjata koheseks tarbimiseks ka suvekuudel, toimub peamine talvevarude kogumine septembris-oktoobris....

Kuputeraapia – tervele turgutuseks, haigele abiks

Kuputeraapia on aastatuhandeid vana teraapia, mida kasutatakse lõdvestumiseks, heaolutunde tekitamiseks ja süvamassaažiks. See vähendab valu ja põletikku ning parandab vere- ja lümfiringlust. Hiina me...

Taimed mullarammuks ehk haljasväetamise võtted

Taimed, eriti köögiviljad, vajavad kasvamiseks viljakat mulda. Mullaviljakuse tõstmiseks ja taimedele vajalike toitainete lisamiseks on mitmeid viise, lihtsaim neist on väetamine. Viimastel aastatel o...

Mida vajavad tarbetaimed?

Köögiviljataimi ei kimbuta viljastumis- ja kasvuhäired, kui neid on vajaduspõhiselt väetatud ning oskuslikult hooldatud, laskmata neil üle kasvada....

Kevadisi värve lõngamaailmast

TOIMETAJA VALIK | Pehme ja siidine kevad

Mõnusad lõngaleiud kevadeks inspireerivad suure värvivalikuga ning kutsuvad kuduma ja heegeldama. Vali pehme alpakavilla, kerge puuvilla või koheva šenilli vahel, millest kevadeks midagi valmistada....

Vana-Kreekas raviti astelpajuga hobuseid - siit on ka pärit taime ladinakeelne nimetus Hippophae rhamnoides.

Imepõõsas astelpaju toob kõigile tervist

Tervislike viljadega astelpaju Eestis looduslikult ei kasva. Küll aga saab seda kaunist dekoratiivse välimusega taime edukalt kasvatada istandustes ja koduaedades....

'Polli murel'

Vana viljapuuaia uus elu. Luuviljalisi lõika teistmoodi

Puud-põõsad kasvavad vabas looduses kindlate seaduspärasuste järgi, püüdes säilitada oma loomupärast olekut. Seda tuleb arvestada ka siis, kui tahame vana puuviljaaeda noorendada....

ussitanud herned

Kauna sees peituv probleem: miks herned ussitavad?

Suvel võib aednikku oodata ebameeldiv üllatus. Ilusate aedhernekaunte seest leiab kahjustatud herneid ja väikeseid vastseid. Kuigi öeldakse, et herned on ussitanud, on tegelikult tegemist putukate põh...

Ühinenud Ajakirjad OÜ
Liivalaia 13, 10118 Tallinn, Eesti | ajakirjad@ajakirjad.ee | Tel +372 610 4000, +372 610 4001
Kõik õigused kaitstud.