.png)
OTSING
Kadri banoffee
Möödunud aasta konkursi „Kodu kauniks“ finalist Kadri Lepik jagab ühte oma lemmikretsepti. Lihtne, ent väga maitsev kook....
Maitserikastaja. Valmista tillipesto
Tillipesto sobib kastmeks kala (sh heeringa) või varajaste kartulite juurde....
Maasika-kookose-jogurti magustoit
Seda magustoitu saab teha ka teiste suviste marjadega....
5 võimalust tuua kööki rohkem värvi
Vaoshoitud valge või äärmisel juhul must-valge vaimustuses Eestis ei kohta värvilist kööki just ülearu tihti. Aga miks mitte põimida kargesse põhjamaisesse julgelt värvilisi noote, mänguliselt möllata...
Saiavorm marjadega
Nii saab ära kasutada sügavkülma jäänud marjad....
Kodutohtri retsept | Kuum kanahakkliha salatilehes
Lihtne ja tervislik suvine toit....
Miks peab sööma küüslauku?
Küüslauk on meie looduslik antibiootikum, tõeline kasulike ainete varasalv....
Bulgur: lihtne täisteravili, mida tasub köögikappi varuda
Riisi, pasta ja kartuli kõrvale tasub köögikappi varuda ka bulgurit. Kergelt pähklise maitsega teravili valmib kiiresti, sobib nii salatitesse kui ka soojade roogade kõrvale ning aitab menüüsse rohkem...
Häid munapühi! Milliseid munaroogasid eelistavad Hollywoodi staarid?
Lihavõttepühad ehk munapühad on täies hoos! Mida järele jäävate munakoortega teha, õpetas kodus.ee siin. Täna vaatame, millised munaroad on kuulsate Hollywoodi staaride lemmikud....
Joonas Koppeli soovitus: pidulauale madalküpsetatud lõhe
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....
AVALIK RUUM | Kunstirikas Kalve
Läti kohvikuketi uustulnuk leiab aina uusi austajaid....
SAMM-SAMMULT ÕPETUS: kodune seesamihalvaa pistaatsiapähklite, mandlite või šokolaadiga
Halvaa põhiretsept on lihtsamast lihtsam. Keeruline on vaid aimata ära siirupi temperatuuri, kui pole termomeetrit, kuid saab ka nii. Väike vaevanägemine tasub end ära, sest kodune halvaa lummab sind ...
Talvised juustukoogid
Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...
Kas aias käivat oravat võib toita? Pea meeles neid lihtsaid reegleid
Aias askeldavale oravale tekib kergesti tahtmine midagi maitsvat pakkuda. Eestis elav harilik orav saab enamasti ise toidu leidmisega hakkama, kuid talle võib mõõdukalt ka lisatoitu anda. Oluline on v...
Lambapraad, ahjupeedid ja mandlikinoa
Pikad pühad tekitavad perenaistes küsimuse, et mida kõikidel päevadel lauale panna. Seaprae kõrval võiks mõnikord ka midagi vaheldusrikkamat pakkuda....
Kahe erineva soolase täidisega võileivatort
Kes magusatest tortidest eriti lugu ei pea, siis see võib oma pidulauda ehtida uhke võileivatordiga, mille täidiseks on lumekrabi-munatäidis ja suitsuräimetäidis....
Leeskputkepesto
Miks mitte proovida seda pestot....
Kuus ohtlikku toidumüüti
Toidu ja selle ohutusega seotud tõekspidamisi on palju – alates vanaemade tarkustest kuni internetis levivate nõuanneteni. Millised on levinuimad müüdid ja pooltõed, mis toidumaailmas liiguvad?...
Grillitud suvikõrvits tomatite ja pistaatsiakastmega
Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....
Jõuluhõngu puuvilja-pähklileiva ja jõulumoosiga
Leib on kohane nii kiireks kõhutäieks kui ka pidulaua ehteks. Rohkete rosinate, aprikooside, ploomide ja pähklitega pikitud leib sobib hästi pühade ajal hommikulauale. Või pärastlõunal kohvikõrvaseks....
Tšilli-bataadipüreesupp pestoga
Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....
Oi-oi, jõulupuder ja kohv!
Miks mitte advendiajal, mil nagunii toimub rohkesti suuri söömaaegu, kostitada sõpru kohvi ja erilise pudruga. Inspireerivaid ideid tasub otsima minna kohvikusse Karlova Kohv....
Sidruni-rabarberi-ingverimoos
Värske hõrgutis, mis sobib hommikupudru või jogurti maitsestamiseks....
Porgandi-ananassitort
See tort on nii mahlane ja maitsev, et kreemi pole palju vajagi....
Pa amb tomàquet - tomativõileib
Itaallaste bruschettat teavad nüüdseks ilmselt kõik eestlased, ent oma suvine tomativõileib onka hispaanlastel, täpsemalt küll katalaanidel. Katalaanid kasutaksid selle suupiste valmistamiselpan de cr...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID