.png)

Tahad ilma valge suhkruta toitu valmistada? Võimalusi on palju!...

Ei võililli, ei orasheina, vaid hoopis õitevahus istutusalad okaspuude kõrval ja nende vahel voogav ühtlane sametine muruvaip. Silma ei jää midagi, mis häiriks ja harmooniat rikuks....

Tõeliselt proteiinirohkeks hommikueineks vaheta harjumuspärased pudruhelbed kinoa vastu, mis muutub keetes õhuliselt kohevaks ja pähkliseks suutäieks....

Ebaküdooniat pannakse eelkõige hapu maitse pärast hoidistesse, kuid kogu taimel on tervistav vägi, mida oleks mõistlik endasse ammutada....

...

Igal perenaisel on oma retseptid, mille järgi nad oma hoidised purki panevad. Kaks kirglikku hoidistajat toovad välja, mis on kuumutatud ja sügavkülmutatud hoidiste plussid ning miinused....

Umbrohtude kasvatamine pole naljaasi. Need väega taimed on aednikule paras proovikivi....

Maailmas laineid lööv avocado toast ehk leib avokaadoga on trendivõiku, mille teemaviitega pilte on Instagramis jagatud üle 1 250 000 korra. Kuigi maitsev ka niisama röstitud saia peal, annab avokaado...

Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne ro...

...

Emotsioonid on tähtis ja vajalik osa elust. Tänu emotsioonidele suudame toime tulla igasugustes olukordades. Need aitavad probleeme lahendada, ohtlikke olukordi vältida ja abi küsida ning innustavad u...

Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...

Oleme tänulikud oma ajakirja lugejatele, kelle kirju me alati toimetuses huviga ootame. Kindlasti kirjutage meile, mis meeldis kõige enam juuni ajakirjas. Uuteks auhindadeks on Fiskarsi Hard Edge’i sa...

Jõhvikas on võimsa väega mari, mis targalt tarvitades võtab alla palavikku, põletikku ja vererõhku ning saab jagu muudestki tervise hädadest....

Oivaliselt lõhnavat saaki kasvatava hariliku küdoonia jaoks on meie talved liiga külmad, siiski on siin-seal õnnestunud puul suureks sirguda ja vilju kandma hakata....

Raua ja magneesiumi puudus on tihti esinev, kuid lihtsalt märgatav. Seevastu aitavad tõhusad toidulisandid, millest paljud on ebameeldivad ja nõrgatoimelised. Proovime, kuivõrd palju paremad on Florad...

Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...

Kalanhoed on väga erinäolised ja tänuväärsed toataimed....

...

Kuidas leevendada väikese ja suurema lapse külmetushaigust?...

Jõuluaeg kuni aastavahetuseni pakub ohtralt magusat nii pidulaual kui ka kingikotis. Enamasti ei suuda ka diabeetik sellele vastu panna ja veresuhkur läheb kõrgeks....

Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....

Must pässik, ehk Chaga on maailmas tuntud raviseen. Nüüd on see teadmamehe poolt Eesti metsadest tõmmise kujul pudelisse toodud ning meilegi toimetusse proovimiseks saadetud....

Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...

Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...