KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Rikkaliku täidisega võileivatort.

Kahe erineva soolase täidisega võileivatort

Kes magusatest tortidest eriti lugu ei pea, siis see võib oma pidulauda ehtida uhke võileivatordiga, mille täidiseks on lumekrabi-munatäidis ja suitsuräimetäidis....

Maasika-rabarberikook.

Hõrgutav maasika-rabarberitort

Gluteenivaba hõrgutis igapäeva hetkedeks ja pidulauale....

Uhke roog sobib hästi ka pidulauale.

2 soolast torti: mereline võileivatort ja heeringatort

Krevettide, õrnsoolalõhe ja siiakalaga võileivatorti võid viimistleda keedetud sparglivartega. Kui sparglit käepärast ei ole, saad tordi külgi kaunistada ka tugevama lehtsalati, näiteks ‘Frillice’ leh...

Grillitud suvikõrvits tomatite ja pistaatsiakastmega.

Grillitud suvikõrvits tomatite ja pistaatsiakastmega

Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....

Mis seal kõhus viga on?

...

Ehituspuit tasub valida niiskuse ja tugevuse, aga ka kasutusotstarbe järgi

Ehituseks vajaminevat puitu ostes tuleb arvestada ennekõike sellega, kas soetate teadlikult märja materjali ja kuivatate selle ise staapelvirnas üle või soovite kohe ehitama hakata ja vajate juba sell...

Tšilli-bataadipüreesupp pestoga.

Tšilli-bataadipüreesupp pestoga

Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....

Roheline ja vitamiinirikas.

Gripitõrje smuuti

Talvel vajab organism lisatuge, et tervena püsida. Vitamiinirikas smuuti on siin asjakohane....

Suitsukalasupp kuuele.

Kartulipüreesupp, mille teeb eriliseks sellele lisatud suitsukala

Lihtsale kartulipüreesupile annab suitsukala lisamine põneva meki. Fotol olev supp valmis kuumsuitsuräimest, ent sobivad ka heik, tursk, makrell ehk skumbria jm....

Suurepärane lisand salatikastmetele.

Tee ise ploomi-palsamäädika siirup

Ploomi-palsamäädika siirup annab salatikastmetele eriti pikantse maiste....

Mustasõstra-piparmündi kihisev jook.

Mustasõstra-piparmündi kihisev jook

Värske kihisev jook palavasse suvepäeva....

Seesamiseemnetest tulvil küpsetis.

Seesamiseemnetest tulvil suupisted

Mõnusad lehttainast suupisted, mis valmivad kiiresti. Ootamatult saabunud külalistele hea võimalus kohvi kõrvast pakkuda....

Küdooniamarmelaad.

Dulce de membrillo

See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega....

Apelsinikook.

Ammuta vitamiine maitsvast apelsinikoogist

Millal siis veel turgutada end maitsva apelsiniga, kui mitte külmal talvepäeval. Pakume välja uhke apelsinikoogi retsepti....

Kollase peedi borš.

Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš

Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega....

Kuna keetmisel kipuvad brokoli õisikud kergesti lagunema, tuleks neid keeta alla viie minuti.

Sametpehme brokoli on toidulaua juveel. Kaks brokolirooga

Maailma tervislikem köögivili brokoli võiks olla igaühele hea sõber ja toidulaua juveel vähemalt paaril päeval nädalas....

Tsitruselisi kastuta julgelt ka küpsetistes (foto illustratiivne).

Särtsu tsitrustest: apelsini-sidruni-beseemuffinid

Maitsvates muffinites on topeltannus tsitruseid. Tainas annab maitset riivitud sidrunikoor ja täidises apelsini- ja sidrunimahl. Talvisel ajal on iga vitamiin teretulnud. Selle retsepti taina kogusest...

Maitsvad pirukad.

Vaheldusrikkust hommikusse. Hommikusöögipirukad

Kui pudrust ja võileibadest on tekkinud mõningane tüdimus, siis võiks hommikuks valmistada mõnusaid pirukaid....

Magustoidu eest.

Kirsi-kakao smuuti

Jõudu ja energiat andev smuuti....

Seapraad õuntega.

Traditsioone järgides – seapraad õuntega

Ajaloolase Inna Põltsam-Jürjo sõnul on Eesti toidukultuuri alussambaks kujunenud sealiha olnud siinmail au sees juba aastatuhandeid – siga oli üks esimesi koduloomi, kellega liha saamise nimel külg kü...

Valmissegust võid saiu küpsetada, millal tuju tuleb. Ja seda teistelegi kingiks viia.

Kuidas teha jõulusaia valmissegu?

Tainasegust sünnib lõhnav kingitus just siis, kui kingisaaja seda soovib. Võid kingitusele lisada ka lihtsa papist või hoopis mõnest muust materjalist küpsetusvormi....

Pastinaagipihvid ubadega.

Pastinaagipihvid “Hash Browns”

Maitsvad pastinaagipihvid koos ubadega....

Magus smuutimaius.

Mangosmuuti ingveriga

Toitev smuuti, mis on magustoidu eest. Ingver tugevdab sinu immuunsüsteemi....

Juustutrühvleid võid serveerida mitmel erineval moel.

Suupistelauale juustutrühvlid

Mõnusad juustuampsud peavad alati pidulaual olema. Juustutrühvlid annavad võimaluse läheneda asjale hästi loominguliselt – trühvleid võid veeretada endale meelepärases paneeringus....

Helena Raud

KÜSIMUS: kas köök osta korraga?

Meie kodus on remont jõudnud köögini. Igal aastal värskendame ühe toa, aga köögi puhul peab küll ütlema, et selle praktilise osa mööblit-tehnikat ei saa jupikaupa teha. Milliseid leevendavaid finantse...

EelmineLeht 10 / 52Järgmine