.png)

Kaerakliid ja kaerahelbed on suured kiudaineallikad: 100 g helvestes on 6 g ja kliides 36 g kiudainet, kusjuures soovitavaks päevanormiks on 25–30 g. Kuna seda normi on tänapäevaste toitumisharjumuste...

Mustsõstar on üks Eesti aedade väärtuslikumaid marju. Juulis valmivad tumedad ja aromaatsed viljad sobivad hästi nii värskelt söömiseks kui ka hoidiste, mahlade ja sügavkülmavarude tegemiseks. Lisaks ...

Kui välismaised toidublogid kihavad soovitustest süüa tšiiaseemneid või assaimarju, võivad eestlased pöörata rõõmsalt pilgu oma toidulauale, kust leiab võrdväärsed või veel paremadki supertoidud – see...

Kaalikas sisaldab palju kasulikke aineid, kuid väga vähe kaloreid....

Kas vitamiine on õige võtta enne või pärast sööki, hommikul või õhtul? Kas parem on võtta tühja või täis kõhuga? Kas mõjul on vahet? Kas tabletti tohib võtta ainult veega või võib ka teega? Apteeker K...

Mis eristab liialt magusat ja vähese toorainesisaldusega mahlajooki tõelisest mahlast? Miks on kasulik eelistada täismahla? Maitseme häid kodumaiseid mahlu, mahlajooke ja siirupeid ning hindame!...

Teame, et mustasõstramarjad on toitainerikkad ning lehti kasutame peamiselt kurkide hapendamiseks, ent lehtedel ja vartel on olnud tähtis osa ka rahvaravis....

Vananedes toimuvad organismis mitmed muutused, mis mõjutavad nii ainevahetust kui ka toitainete vajadust....

Juuksekasv on teema, mis tekitab palju küsimusi ja ka müüte. Tihti otsitakse imetooteid või kiireid lahendusi, kuid tegelikult sõltub juuste kasv peamiselt bioloogiast, toitumisest ja üldisest tervise...

Õunahooajal tuleb maksimaalselt ammutada sellest puuviljast kõike kasulikku....

Kui soovid korralikku energiasüsti, mine õue ja korja esimesi värskeid kõrvenõgeseid....

Tervisele tekitavad probleeme lisatud puuviljasuhkru ehk fruktoosiga tooted....

Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....

Olen 65-aastane töötav pensionär ega ole kunagi lisaks D-vitamiini tarbinud. Nüüd ilmnes mul vereproovist selle vähesus (38 nmol/L). Aga kuidas D-vitamiini võtta? Öeldakse, et parim on seda teha hommi...

Rauapuudus on üks levinumaid mineraalipuuduseid maailmas. Raua piisav tase veres mängib aga hea enesetunde juures olulist rolli—see tugevdab meie immuunsüsteemi ning toetab keha vastupanuvõimet stress...

Veebruaris, mil päike juba kõrgemalt käib, hakkavad rohenäppude sõrmed sügelema. Ajal, mil aeda veel ei saa, on pisirohe ehk mikrovõrsete kasvatamine hea võimalus kasvuhooajaga algust teha ning oma to...

Kaerahelbepuder on traditsiooniline hommikusöök, ning seda head tradistiooni ei maksa muuta....

B-vitamiinide rühma kuulub üheksa vesilahustuvat vitamiini, mis etendavad tähtsat osa eelkõige rakkude ainevahetuses....

Toidulisandid on mõeldud täiendama mitmekülgset toiduvalikut, mitte seda asendama....

Just nüüd on õige aeg kasvata endale ise toas kevadvirgutust – idandeid. Need annavad vähe toiduenergiat, kuid see-eest rohkesti eluindu....

Kui organismis on D-vitamiini puudujääk, siis kui palju peaks päikesevitamiini sööma ning kuidas orienteeruda erinevates mõõtühikutes? Asja seletab lähemalt aapteeker Kerli Valge....

Vitamiine ja mineraalaineid, mis hoiavad organismi tegusana, on palju. Mis on kõige tähtsamad ja kuidas nende vähesust ära tunda?...

Peale kaltsiumi ja raua küsitakse apteegis eraldi muidki mineraalaineid. Milliseid neist võiks vajadusel toidule juurde võtta ja mis kindlasti omapäi võtmata jätta, sellest räägib proviisor Liivi Alli...

...

Tähtis on sisemine ilu, kuid ega välinegi mööda külgi maha jookse. Et nahk oleks särav ja kaunis, tuleks tähelepanu pöörata oma toidusedelile ja lisada sinna iga päev mõni maitsev ilutoit....